洋蔥牛肉餡餃子的傢常做法 洋蔥牛肉餡餃子如何做

洋蔥牛肉餡餃子的傢常做法 洋蔥牛肉餡餃子如何做

1、準備材料:牛肉(前腿)300克,洋蔥1個,油少量,鹽少量,黑胡椒醬少量,餃子皮500克。

2、牛肉切小塊,用料理機將牛肉打成泥(也可以用刀剁成碎)。

3、洋蔥切成碎沫,越小越好。

4、洋蔥沫和牛肉沫中加入少量油,鹽和黑胡椒醬,用筷子順著一個方向攪拌均勻。

5、用餃子皮將餡料包成餃子即可。

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