1、土地的選擇。土地選得好，馬蹄才能長的好，所以說土地的選擇尤為重要，那些土壤肥沃且疏松、陽光充足的水田是最適合馬蹄生長的地方，而且種植期間要保證水田的水源充足，這就要求灌溉要方便。地方選好之後就是施肥瞭，基肥一般選擇過磷酸鈣和氯化鉀，肥料和土壤要混合均勻，同時也是保持土壤的疏松，這樣才能保證土壤有較好的肥力。
2、苗株的培育。種植馬蹄使用球莖進行繁殖，個頭大而飽滿，表皮光滑而沒有破損，並且芽頭粗壯的球莖更容易長出更大更好的馬蹄，所以選擇球莖繁殖多選擇這種。先用消毒滅菌藥劑進行浸種10-24小時，在晾幹，將球莖芽頭向上插入淤泥中，在蓋上稻草或涼席，播種後澆水，使其保持濕潤。待苗長出後逐步揭開涼席或稻草，使幼苗更好的適應光照的環境。
3、定植的時間。不同的品種時間有所不同，早水馬蹄在出苗後一個半月到兩個月的時間進行定植，晚水馬蹄在一個月左右就可以進行定植，控制行距、株距。定植時不要過深也不要過淺，以能夠栽穩為準，如果幼苗過高，可以剪掉梢頭，隻留個三十厘米左右就可以，這樣可以避免苗株折斷或倒伏。
4、肥水的管理。肥水管理得好，馬蹄才能長得好，不同品種管理也不一樣，像早水馬蹄，在生長初期，水位應當控制在兩三厘米，隨著它長高逐漸加深水位至七到十厘米。而晚水馬蹄則是在在定植後就要控制在六到八厘米。在馬蹄的生長期，對肥料需求多，這時就要多追加化肥，促進根莖生長，生長後期，不定時間的施用有機肥。
馬蹄基本基本上沒有什病蟲害，主要需要註意的就是生理性紅尾以及幹枯病，生理性紅尾主要防治方法是要加強田間的肥力管理並且適量的噴灑葉面肥即可進行治療，而幹枯病則可以使用多菌靈進行治療。
