1、食材:排骨500g、山藥200g、大蔥2小段、生薑1片、香蔥1根、鹽少許,油適量。
2、排骨洗凈,冷水入鍋,大火煮開,撈出。
3、炒鍋裡加適量油,排骨煎至表面金黃,盛出。
4、壓力鍋裡放煎好的排骨,再加生薑片、大蔥,加熱水,蓋上蓋子煲30分鐘。
5、山藥去皮,切成段。
6、將山藥放入壓力鍋中,山藥煮熟之後,調入適量鹽,盛出,撒上蔥花即可。
1、食材:排骨500g、山藥200g、大蔥2小段、生薑1片、香蔥1根、鹽少許,油適量。
2、排骨洗凈,冷水入鍋,大火煮開,撈出。
3、炒鍋裡加適量油,排骨煎至表面金黃,盛出。
4、壓力鍋裡放煎好的排骨,再加生薑片、大蔥,加熱水,蓋上蓋子煲30分鐘。
5、山藥去皮,切成段。
6、將山藥放入壓力鍋中,山藥煮熟之後,調入適量鹽,盛出,撒上蔥花即可。