1、這要看是濕花椒還是幹花椒。
2、濕花椒是不能密封的,有水汽,一旦蜜蜂口袋裡面都是水,會讓花椒發黑腐爛。
3、在采摘花椒的時候最好是選擇一個好天氣,采摘下來就放在陰涼處,通風幹燥的地方晾曬起,讓花椒裡面的水汽蒸發到空氣裡面,這樣能讓濕花椒在3到5天不變質。
4、曬幹的花椒需要密封。曬幹的花椒裡面的水分已經是非常的少瞭,和空氣裡面的水分子接觸,幹花椒會變得潮濕,花椒的香味和麻味也將會消散一些,影響味道。
平常少量的幹花椒就用玻璃瓶裝就可以瞭,將蓋子擰緊,然後隔離水分就可以瞭。
1、這要看是濕花椒還是幹花椒。
2、濕花椒是不能密封的,有水汽,一旦蜜蜂口袋裡面都是水,會讓花椒發黑腐爛。
3、在采摘花椒的時候最好是選擇一個好天氣,采摘下來就放在陰涼處,通風幹燥的地方晾曬起,讓花椒裡面的水汽蒸發到空氣裡面,這樣能讓濕花椒在3到5天不變質。
4、曬幹的花椒需要密封。曬幹的花椒裡面的水分已經是非常的少瞭,和空氣裡面的水分子接觸,幹花椒會變得潮濕,花椒的香味和麻味也將會消散一些,影響味道。
平常少量的幹花椒就用玻璃瓶裝就可以瞭,將蓋子擰緊,然後隔離水分就可以瞭。