涼拌粉絲雞蛋做法 涼拌粉絲雞蛋的簡單做法

涼拌粉絲雞蛋做法 涼拌粉絲雞蛋的簡單做法

1、材料:雞蛋2個,粉絲50克,白糖2勺,醋20克,鹽2克。

2、將雞蛋打入碗中,再準備粉絲。

3、先在鍋中坐水,水開後,將粉絲放入鍋中煮熟。

4、鍋中放入適量的油,油熱後,將雞蛋液放入鍋中,轉著鍋,把雞蛋攤成餅。

5、將雞蛋炒熟後,用刀將雞蛋餅切成細絲。

6、將煮熟的粉絲先放入盤子裡。

7、再將雞蛋絲放入盤中,放在粉絲上面。在盤中倒入適量的醋。

8、在盤中加入適量的白糖。

9、再根據自己的口味,加入適量的鹽調味。

10、用筷子將雞蛋絲和粉絲攪拌均勻,一盤清爽可口的雞蛋粉絲就做完瞭。

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