泰式酸辣鳳爪的做法 泰式酸辣鳳爪的做法是什麼

1、材料：鳳爪、番茄、芹菜、紅尖椒、香菜、檸檬片、醋、魚露、檸檬汁、雞湯、糖。

2、將鳳爪放入雞湯中煮至酥軟。

3、將番茄取汁，芹菜切成末，紅尖椒切片。

4、將香菜、芹菜末、紅尖椒片與鳳爪、糖、醋、魚露、檸檬汁、番茄汁一起拌勻，裝盤，以檸檬片裝飾即可。