腐竹怎麼泡最快

腐竹怎么泡最快

1、醋泡法:用溫水泡腐竹的時候,溫水中加入幾滴白醋,把腐竹全部泡入水中。當然腐竹是不會老實呆在水裡的,要用一個有點份量大碗或盤子壓著,讓水全部沒過腐竹,大約浸泡3-4個小時就好。

2、微波爐泡法:用微波爐泡腐竹是一個不錯的辦法,不少傢庭實驗證明,微波爐泡腐竹不僅快,而且泡出來的成品軟硬適宜。做法是用帶蓋的容器盛上能淹沒過腐竹的水量,放微波爐中高火加熱3-5分鐘即可(當然這還是要根據腐竹量多少而定時間)。

3、鹽水泡法:想要腐竹快速泡法可以選擇在水中傢相似而,用溫水泡,並且在水裡加一點鹽,這樣腐竹會很容易泡發,而且軟硬均勻,不會有的地方泡軟瞭有些地方還是幹硬的沒泡開。

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