1、早餐：酸奶一杯，葡萄幹10顆，全麥面包兩片
2、午餐：芹菜二米粥
材料：芹菜100克、大米100克、小米100克
做法：
⑴將芹菜洗凈，切成小段;大米。小米淘洗幹凈。
⑵鍋上火，加適量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火燒開後改用小火煮20分鐘，加入芹菜段再煮5分鐘即可。
3、晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調味，請勿加熱量高的沙拉醬。紅綠豆珧柱瘦肉湯（1~2碗）。
材料：豬瘦肉60克、珧柱、紅豆、綠豆各15克。
做法：
⑴珧柱洗凈，浸軟撕碎；豬瘦肉洗凈，切片；紅豆、綠豆洗凈，清水浸半小時。
⑵把全部原料放入鍋內，加清水適量，大火煮沸後，中小火煲2小時，調味即可。
