餅幹怎麼做用烤箱用模具 怎麼用烤箱做餅幹

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1、將抹茶粉、小蘇打粉、低筋粉混合均勻過篩,加入糖混合均勻。

2、加入油、水切拌混合均勻。

3、切拌至漸漸可以揉成團。

4、將面團裝入一個保鮮袋內,用搟面杖搟成均勻薄片。

5、撕開保鮮袋。

6、用模具在面皮上刻出花紋,擺放在烤盤上。

7、入預熱好170度的烤箱烤20分鐘左右即可,每個人的烤箱溫度各不相同,初次操作最好多觀察別把餅幹烤焦瞭。

8、餅幹烤完涼透在密封保存。

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