紅薯在火堆怎麼烤 紅薯在火堆如何烤

1、將紅薯用泥巴裹起來，扔進火堆中，等待十幾分鐘就可以瞭。

2、烤紅薯最好是選擇紅心的紅薯，這樣味道更香甜，最好是選擇形狀比較細長的。

3、烤紅薯之前，將紅薯洗幹凈，放在鹽水中浸泡一個小時，用鹽水浸泡就可以讓烤紅薯更加香甜，浸泡好的紅薯再次清洗幹凈，用廚房用紙擦幹水分備用即可。如果喜歡吃水分比較多的紅薯，可以用錫紙。