醃制酸豆角的方法 做好多久後可以食用

1、將挑選的比較嫩的豆角清洗幹凈，在太陽下曬兩三個小時。

2、待豆角的水分被曬幹些即可開始準備醃制。

3、在小罐子中放入豆角，要放一層豆角撒一層鹽，然後將豆角依次排放好。倒入水將豆角淹沒，蓋上蓋子在陰涼處放置一個星期或半個月即可食用。