1、土豆洗凈,切塊,蒸熟,用高壓鍋會比較快,也不會蒸好之後很多水;
2、蒸好的土豆塊取出,放涼,用勺子或什麼工具都行,碾壓成泥;
3、碾壓過程中,可以適量加入牛奶,會使土豆泥更細滑香甜;
4、拌好的土豆泥挖到小碗中,淋入喜歡的酸奶,也可以淋上果醬之類的即可。
1、土豆洗凈,切塊,蒸熟,用高壓鍋會比較快,也不會蒸好之後很多水;
2、蒸好的土豆塊取出,放涼,用勺子或什麼工具都行,碾壓成泥;
3、碾壓過程中,可以適量加入牛奶,會使土豆泥更細滑香甜;
4、拌好的土豆泥挖到小碗中,淋入喜歡的酸奶,也可以淋上果醬之類的即可。