粉絲娃娃菜的簡單做法 粉絲娃娃菜做法步驟

1、將娃娃菜切成4瓣，粉絲泡軟、大蒜切末、香蔥切粒、紅尖椒切碎。

2、炒鍋註入植物油，油燒3成熱，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，加入清水。

3、加入白砂糖，煮開後盛出，好的蒜蓉汁裡加白胡椒粉。

4、泡軟的粉絲鋪在盤底，擺放娃娃菜。

5、澆上蒜泥醬汁，加白胡椒粉提鮮。

6、鍋裡水開後，將娃娃菜放入蒸屜，加入紅尖椒碎，蒸10-12分鐘，點綴香蔥碎即可。