1、看梨的形狀。
形狀規則，圓的，說明果肉分佈均勻，相對好吃些。相反，形狀不規則，歪歪斜斜的梨，說明肉質分佈不均勻，較為粗糙，果汁會少，相對難吃些。
2、看梨的臍。
底部的臍越深越圓的越甜。相反，底部的臍越淺越不圓的，沒有那麼甜。
3、看梨的頂部。
頂部凹陷越深越圓的越好吃，果肉越均勻越鮮美甜美，果汁越豐富。
4、看梨的根部。
那條根桿越粗越深，越嫩說明這樣的梨越新鮮越甜越好吃。
5、看梨的顏色。
顏色黃的均勻比顏色青一塊一塊，多斑點的的要好吃些，甜些。黃得均勻說明熟的程度通透些。
6、看梨皮的厚度。
梨皮越薄的越好吃，越厚，沙越粗的越不好吃，還有梨外表要細膩的，越細膩斑點越少說明石越少，水分越多，越甜。同時可以用手按一下，較硬朗的較為好吃。
