1、胡蘿卜洗幹凈切碎備用。
2、米飯中加適量鹽、白砂糖。
3、添加胡蘿卜碎攪拌均勻。
4、添加沙茶醬攪拌均勻。
5、添加花生碎攪拌均勻。
6、將米飯分成小份做成小餅坯。
7、平底鍋熱瞭之後，平底鍋塗少許油，小餅坯入鍋煎。
8、煎熟即可盛出享用。
