1、苦瓜切開去籽切塊,胡蘿卜切片,香菇泡軟切半,豬肉切片備用。
2、蒜頭拍扁,熱鍋下油爆香,下豬肉片炒後再下香菇煸炒出香味。
3、把苦瓜和胡蘿卜倒進去一起炒,再下水滿過所有材料,蓋上鍋蓋轉中火燜至苦瓜爛熟再調味即可。
以上就是燜苦瓜的傢常做法瞭,其實做燜苦瓜這道菜是非常簡單的,如果你也喜歡吃燜苦瓜的話,不妨把它的做法記下來。
1、苦瓜切開去籽切塊,胡蘿卜切片,香菇泡軟切半,豬肉切片備用。
2、蒜頭拍扁,熱鍋下油爆香,下豬肉片炒後再下香菇煸炒出香味。
3、把苦瓜和胡蘿卜倒進去一起炒,再下水滿過所有材料,蓋上鍋蓋轉中火燜至苦瓜爛熟再調味即可。
以上就是燜苦瓜的傢常做法瞭,其實做燜苦瓜這道菜是非常簡單的,如果你也喜歡吃燜苦瓜的話,不妨把它的做法記下來。