1、具有清肝和利膽的效果：如果因為肝膽不好而導致出現瞭眼部疲勞的話，那麼，使用它可以緩解異常。
2、然後它有幫助健胃消食和利尿的效果：要是感覺自己有消化不好或者水腫問題可以吃它。
3、最突出的是它有對抗血脂和尿酸高等等異常問題的功效：要是本身就喜歡吃高糖、高脂肪或者是高鹽的食物，這類型的人群可以在日常喝菊苣根泡水預防。
4、菊苣具有調血脂和降尿酸的功能，對高尿酸三酰甘油血癥具有很好的調節作用。
5、並且可明顯改善由高嘌呤飲食引發的高尿酸血癥及腹型肥胖。
6、其作用機制可能是通過降低肝臟乙酰輔酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黃嘌呤氧化酶活性，從而發揮綜合調節尿酸及腹部脂肪堆積的作用。
