傢常紅燒冬瓜的做法 傢常紅燒冬瓜的做法介紹

傢常紅燒冬瓜的做法 傢常紅燒冬瓜的做法介紹

1、主料:冬瓜750克。配料:豬瘦肉75克,蒜子、鮮紅椒各25克。調料:植物油75克,香油10克,鹽6克,味精1克,醬油5克,韭花15克,鮮湯100克。

2、冬瓜削皮去瓤、洗凈,在去皮的一面剞十字花刀(每隔1.5厘米),切3厘米見方的塊。

3、豬瘦肉、蒜子(去蒂)、鮮紅椒(去蒂去籽、洗凈)、韭花(摘洗凈)均切米。

4、凈鍋置旺火上,放油燒至七成熱,下冬瓜(剞刀面朝下)煎至金黃色,加紅椒米、蒜米、鹽、醬油、鮮湯將冬瓜燒透燒爛,再放味精、韭花,淋香油、裝盤即成。

水果是酸性還是堿性 水果到底是酸性的還是堿性的呢 孩子不聽話的心情說說 孩子不聽話先發個說說消消氣 豆片怎麼做涼菜 怎麼做好吃的涼拌豆片 面試需要註意哪些細節 盤點面試註意事項 燒烤雞胸肉怎麼做 燒烤雞胸肉的做法 幹牛肉怎麼做好吃 幹牛肉做菜的方法
热门文章
为你推荐