怎麼做菠菜撈飯 怎麼做美味的菠菜撈飯

怎麼做菠菜撈飯 怎麼做美味的菠菜撈飯

1、食材明細:菠菜200g、米飯150g、粉絲適量、熟芝麻適量、香油適量、鹽適量、芥末2滴、醋適量。

2、菠菜洗凈從中間切斷,鍋裡放水,滴幾滴油,先放菠菜梗焯一會。

3、再放葉,焯熟撈出備用,再把粉絲煮軟。

4、菠菜趁熱放鹽攪拌均勻,放雞粉、醋、芥末攪拌均勻。

5、放香油、粉絲攪拌均勻。

6、把拌好的菠菜放到碗裡,壓實,再放米飯壓實。

7、倒扣出來,撒上熟芝麻,澆上拌菜的湯汁,美味的菠菜撈飯做好瞭。

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