1、主料:絲瓜3條。
2、輔料:鹽適量。
3、首先將絲瓜削皮,讓後切滾刀塊,沖洗下瀝幹水分備用。
4、準備一鍋熱水。將水燒開後放入切好的絲瓜煮熟。
5、之後加適量鹽調味,裝入碗中。
6、小貼士:也可在煮時加點麻油,味更好,色更綠。