1、看保質期。
啤酒越新鮮越好喝，瓶裝生啤不能超過7天，熟啤最多不能超過6個月。夏天，很多店傢都會把往年的啤酒拿出來賣，一定要看保質期。
2、色澤
在購買啤酒的時候，一定要看色澤是否透亮。新鮮的啤酒不論淡色啤酒還是黃色啤酒都要澄清透明的，色澤不能晦暗或暗褐色，哪怕黑啤也不能有黑褐色或棕色。如果啤酒中有絮狀物，則代表啤酒已經過期。
3、泡沫
啤酒的泡沫是不能少。泡沫是評價啤酒品質的重要指標，潔白而細膩並具有持久性的泡沫能證明啤酒的品質。泡沫應持續3分鐘以上，並且具有一定的掛杯性。
此外，選擇啤酒時要知道生啤酒比較適於瘦人飲用；熟啤酒比較適於稍胖人飲用；低醇啤酒比較適於從事特種工作的人飲用，如駕駛員、演員等；無醇啤酒比較適於婦女、兒童和老弱病殘者飲用；幹啤酒比較適於怕發胖和有糖尿病的病人飲用。
買啤酒前使用牌子網查券功能，可以查到最新的啤酒隱藏優惠券，領券後再付款可以省不少錢。
