涼拌萵筍絲 怎麼做涼拌萵筍絲?

1、萵筍去葉洗幹凈。

2、萵筍去皮。

3、將萵筍擦成絲。

4、萵筍絲放到涼開水中浸泡一會兒，喜歡冰鎮，可以放到冰水中。

5、浸泡後的萵筍撈出瀝幹水。

6、胡蘿卜洗幹凈擦成絲放到容器中。

7、再放入萵筍絲，加鹽攪拌均勻。

8、加白糖攪拌均勻。

9、加米醋攪拌均勻。

10、加橄欖油攪拌均勻。

11、再添加麻辣醬，攪拌均勻即可享用。

方法/步驟

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  萵筍去葉洗幹凈。

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  萵筍去皮。

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  將萵筍擦成絲。

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  萵筍絲放到涼開水中浸泡一會兒，喜歡冰鎮，可以放到冰水中。

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  浸泡後的萵筍撈出瀝幹水。

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  胡蘿卜洗幹凈擦成絲放到容器中。

• 共1圖7

  再放入萵筍絲，加鹽攪拌均勻。

• 共1圖8

  加白糖攪拌均勻。

• 共1圖9

  加米醋攪拌均勻。

• 共1圖10

  加橄欖油攪拌均勻。

• 共1圖11

  再添加麻辣醬，攪拌均勻即可享用。