1、把雞翅清洗幹凈，然後在雞翅上劃三刀後放入碗中。
2、在碗中加入薑片、黃酒、蠔油、生抽、啤酒，攪拌均勻後密封醃制兩小時以上。
3、將醃制好的雞翅放入微波爐高火烹飪十分鐘左右即可取出。
4、盛到盤中，微波爐烤雞翅就做好瞭。
