1、鍋中燒水，倒入500g甜玉米粒。
2、放入25g糖。
3、煮3到5分鐘。
4、撈出後加入一勺玉米水。
5、糯米粉20g和玉米淀粉40g倒在一起。
6、半鍋油燒熱後倒出大部分。
7、留少許油煎玉米烙。
8、煎到3分鐘定型。
9、倒入之前的溫油沒過玉米烙。
10、繼續煎3分鐘。
11、倒出油。
12、移到吸油紙上。
13、玉米烙切塊裝盤。
14、撒上少許糖。
15、撒上少許枸杞。
16、這樣一道美味的玉米烙就做好瞭。
1、鍋中燒水，倒入500g甜玉米粒。
2、放入25g糖。
3、煮3到5分鐘。
4、撈出後加入一勺玉米水。
5、糯米粉20g和玉米淀粉40g倒在一起。
6、半鍋油燒熱後倒出大部分。
7、留少許油煎玉米烙。
8、煎到3分鐘定型。
9、倒入之前的溫油沒過玉米烙。
10、繼續煎3分鐘。
11、倒出油。
12、移到吸油紙上。
13、玉米烙切塊裝盤。
14、撒上少許糖。
15、撒上少許枸杞。
16、這樣一道美味的玉米烙就做好瞭。
