糯耳的功效及做法 如何做糯耳及其功效

1、糯耳的功效：糯耳帶有豐富多彩的蛋白、碳水化合物化合物、人體脂肪、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鉀、維他命B1、維他命B2、維他命D等身體需要的原素，是在我國傳統式滋補養生佳品。

2、糯耳具體做法：將糯耳泡發1鐘頭上下，去淡黃色根蒂，洗幹凈，掰成一小塊；芒果削皮，切割成一小塊；把糯耳倒進點燉盅中，設定時間燉成糯耳湯；糯耳湯和芒果混和，倒進破壁機（或是攪拌器）中；拌和進行，倒進杯裡就可以食，依據本人口感決策是不是加老冰糖。