1、牛奶咖啡最好選用200ml的深培咖啡和150ml的熱牛奶,再把咖啡倒在牛奶裡,且最好使用脫脂牛奶。
2、由意式濃縮咖啡加牛奶制成的咖啡叫拿鐵咖啡,一般取用1/3的意式濃縮咖啡加2/3的鮮奶,在意式濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶沖調即可。