青菜湯粉怎樣做 青菜湯粉制作步驟

1、熱水浸泡粉絲兩三分鐘，撈起。

2、小青菜洗凈，切成條狀。

3、鍋中倒入少許油，燒熱之後加入少許蒜泥，炒香。

4、加入兩碗水，待水煮沸加入浸泡過的粉絲。

5、粉絲煮過兩三分鐘之後，加入白菜，蓋上鍋蓋開大火，煮三到四分鐘再加入少許鹽。

6、起鍋，如果喜歡吃辣可以提前放一小點辣椒。