吃什麼食物補鉀最快 哪些食物可以補鉀

1、紅薯。一個紅薯含鉀量高達694毫克，而熱量僅為131千卡。

2、雜豆。半杯白蕓豆含鉀600毫克，而紅豆、綠豆和豌豆含鉀量也很可觀。

3、胡蘿卜。3/4杯胡蘿卜汁含鉀量超過500毫克。除瞭補鉀之外，胡蘿卜等橙黃色果蔬還有助護眼。

4、番茄醬。1/4杯番茄醬含鉀664毫克。番茄醬中還富含番茄紅素，有助消滅人體內的自由基，抵抗衰老。

5、西葫蘆。半杯西葫蘆含鉀量高達448毫克，並且還含有大量的β胡蘿卜素和膳食纖維。

6、蛤蜊。3盎司（約85克）蛤蜊含鉀534毫克。