1、用料:方便面、雞蛋;
2、先煮開面,然後撈出來過一下冷水;
3、下油炒,快好的時候,打個雞蛋下去,混在面裡面,盡量讓每條面都粘到雞蛋,然後放調味料;
4、最後來那麼一點醋和包尾油即可。簡單好吃的蛋炒方便面就完成瞭。