燴餅條做法 燴餅條怎麼做

燴餅條做法 燴餅條怎麼做

1、冷的油餅切條,切寬點煮就好的口感比較好,切細的煮的過程中餅吸水口感很軟。

2、蔬菜洗幹凈,菠菜切段,西紅柿也切片,忘記拍瞭。

3、熱油下鍋炒菜,開小火炒菜。現在菜的含水量低容易糊鍋。

4、菜炒蔫瞭,放餅炒翻炒,餅炒的沾滿油。

5、加適量的清水,按自己的喜好加水。

6、加鹽小火煮餅。

7、煮開鍋就好瞭,餅已經吸滿湯汁瞭。

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