1、將黑芝麻放到鍋裡翻炒，炒好後倒在案板上用搟面杖搟碎。
2、搟碎後倒碗中，加入白糖和豬油攪拌均勻，將黑芝麻揉成圓球狀。
3、將黑芝麻沾上水後放到面粉中滾動，當面粉完全包裹芝麻後拿出來，放入鍋中煮熟即可。
