1、首先將2個雞蛋打入碗中備用。
2、然後將醬油,白糖放入小碗中,攪拌均勻,調成料汁。
3、鍋中放油,倒入雞蛋,煎至四周金黃,不要翻面。
4、倒入之前調好的料汁,煮至1分鐘,入味即可。
5、最後,撒上芝麻和蔥花,出鍋,好看又好吃。