1、用料:牛肉麻適量、粉絲適量、鹽適量、胡椒粉適量、生抽適量。
2、紅薯粉先用溫水浸泡半個小時。
3、牛腱子先切成片。
4、再切成末。
5、鍋中放適量玉米油,下牛肉末煸炒。
6、接著註入清水和粉絲煮三分鐘。
7、加適量生抽。
8、最後撒上蔥花和胡椒粉拌勻即可出鍋。
1、用料:牛肉麻適量、粉絲適量、鹽適量、胡椒粉適量、生抽適量。
2、紅薯粉先用溫水浸泡半個小時。
3、牛腱子先切成片。
4、再切成末。
5、鍋中放適量玉米油,下牛肉末煸炒。
6、接著註入清水和粉絲煮三分鐘。
7、加適量生抽。
8、最後撒上蔥花和胡椒粉拌勻即可出鍋。