煎速凍餃子 超市買的速凍餃子怎麼煎著吃

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具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:速凍餃子、面粉。

1、鍋底放一層薄薄的油。不要太多,油多容易炸鍋。

2、速凍餃子均勻擺上。

3、開小火,用鏟子稍微動一下餃子,使受熱均勻,避免糊鍋,同時調面粉糊,半碗水加一勺面粉。

4、大約煎一兩分鐘,翻看餃子底部,微黃,倒入面粉糊。

5、蓋上鍋蓋,大約煎8分鐘。

6、時間快到時註意觀察,煎到面糊金黃,就可以出鍋瞭。

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