1、一般來說5分鐘就可以瞭。
2、平時煮湯，薄的，如平菇，放下去，水再開瞭，3-5分鐘就可以瞭。厚的，如香菇，放下去，水再開瞭，8-10分鐘足夠。
3、如果是香菇燉排骨，就整個的香菇和排骨一起下鍋，排骨熟瞭，香菇自然熟瞭。
