在傢做健康油條的做法和配方 在傢做健康油條的做法和配方介紹

在傢做健康油條的做法和配方 在傢做健康油條的做法和配方介紹

1、食材:面粉250g、雞蛋1個、泡打粉5g、植物油適量、食用鹽5g。

2、把所有材料混合在一起,柔成面團。面團收圓放到盆裡,上面抹少許油然後蓋上保鮮膜靜置半個小時。最好是提前一晚和好面,面團和好後放冰箱冷藏松弛,目的是為瞭松弛面筋,讓面團更具有延展性。後期炸和搟的都好膨脹好搟開。然後把面揉搓一下,切成條,把兩個疊在一起要筷子壓一下,用手提著將兩端拉長。

3、再把面團切成條,鍋內放入較多的油燒到六成熱,可用手在上面感受熱度,然後放入油條坯,用筷子翻轉按壓油條四周。

4、油條炸至金黃即可用漏勺撈出就拿出控油,瀝油後即可食用。

復印機使用 復印機的使用方法 保鮮室結冰怎麼調 解決辦法是什麼 保定旅遊景點大全排名榜 河北保定最著名的景點 血栓是什麼 血栓的介紹 床架的材質有哪些 兒童房風水影響孩子的生長發育 兒童房風水影響孩子身心發展
热门文章
为你推荐