石榴去核的方法 有什麼去籽的技巧

石榴去核的方法 有什麼去籽的技巧

1、石榴全部清洗,區別出頂部和底部,底部便是結在樹上的這一頭,另一端便是頂部,要從頂部著手剝掉這一石榴。

2、把石榴側放到砧板上,從離頂部2-3cm處下刀割開石榴。

3、把割開的那一端朝上面,用尖刀輕輕地的剜掉正中間無籽的一部分。

4、留意觀查一下,會見到石榴籽正中間有一條一條的薄皮,用尖刀順著薄皮與石榴皮交叉的部位輕輕地的朝著底部割開石榴皮。

5、最終用力從石榴正中間剜掉的部位輕輕地用勁扒開石榴,再除去每一瓣上的薄皮和外邊的石榴皮,幹凈又詳細的石榴籽就獲得瞭。

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