檸檬片的作用 檸檬片變黑還能喝嗎

1、延緩衰老：檸檬中含有豐富的維生素C，具有很強的抗氧化作用，可以有效的消除體內多餘的自由基，避免自由基過氧化，從而達到延緩衰老的目的；預防心血管疾病：檸檬富含維生素C和維生素P，有助於增強血管彈性和韌性，從而預防和治療高血壓以及心肌梗塞等心血管疾病。

2、檸檬片變黑不能喝。檸檬片變黑瞭一是因為檸檬果肉含有的酚酶與空氣中的氧，結合後產生醌，醌使植物中的細胞變成瞭褐色，進而發黑，此時的檸檬片營養流失較多，還可能有大量的細菌滋生，是不能吃的。