蒸茼蒿怎麼做

1、茼蒿洗凈，切大段，晾幹水份；

2、面粉拌勻晾好的茼蒿，保證每段上都沾勻面粉；

3、鍋內放適量水，燒至水滾，籠屜放上半幹的濕籠佈，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分鐘即可；

4、蒜泥，蠔油，生抽，鹽，香油兌成料汁，吃時拌勻即可。

以上是關於蒸茼蒿怎麼做的步驟，其實蒸茼蒿還是非常簡單的，很多朋友可以自己在傢嘗試做一次，相信你可以成功做出這道菜的。