茶油炒雞腿 怎樣做茶油炒雞腿

1、雞腿1隻，紅椒1個，螺絲椒1個，食鹽適量，十三香適量，醬油適量，火鍋底料適量。

2、雞腿斬小塊。

3、加食鹽、醬油和十三香拌勻醃制10分鐘；

4、將兩種辣椒切片；

5、炒鍋倒入茶籽油；

6、放入醃制好的雞肉煎至微黃；

7、加入一塊火鍋底料調味；

8、加入切好的辣椒片翻炒一下即可出鍋。