藕粉可以怎麼做好吃 藕粉做法

藕粉可以怎麼做好吃 藕粉做法

1、先將鮮藕洗凈後去皮切成小塊,用榨汁機打成藕泥,加水攪拌後倒入紗佈過濾。

2、接著將藕渣放入清水攪拌,倒入紗佈再次過濾出富含淀粉的懸濁液,將懸濁液放於陰涼處沉淀兩小時。

3、將清水倒掉,留下底部淀粉,放入容器,再置於太陽下暴曬,曬幹之後就是藕粉瞭。

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