綠豆芽好吃的做法做法:
1、原料:綠豆芽400克,韭菜100克,植物油50克,精鹽6克,蔥薑各少許。
2、將豆芽掐去兩頭,放入涼水內淘洗幹凈,撈出控凈水分。
3、將韭菜擇好洗凈,切成3厘米長的段。蔥、薑切成絲。
4、將鍋放在旺火上,放入油,熱後用蔥、薑絲熗鍋,隨即倒入豆芽,翻炒幾下,再倒入韭菜,放入精鹽翻炒幾下即成。
特色嫩脆利口。
綠豆芽好吃的做法做法:
1、原料:綠豆芽400克,韭菜100克,植物油50克,精鹽6克,蔥薑各少許。
2、將豆芽掐去兩頭,放入涼水內淘洗幹凈,撈出控凈水分。
3、將韭菜擇好洗凈,切成3厘米長的段。蔥、薑切成絲。
4、將鍋放在旺火上,放入油,熱後用蔥、薑絲熗鍋,隨即倒入豆芽,翻炒幾下,再倒入韭菜,放入精鹽翻炒幾下即成。
特色嫩脆利口。