1、雞蛋打入碗中，加入玉米油拌勻。
2、加入白糖拌勻。
3、加入面粉拌勻，拌成無顆粒的糊狀。
4、小火加熱鍋，五分熱就可以加一勺蛋卷糊，蓋上蓋子。
5、讓鍋均勻受熱，直到鍋裡不冒氣，翻面繼續加熱30秒就熟瞭。
6、最後用筷子卷起來即可。
