發物是指哪些食物 哪些食物屬於發物

1、從中醫的角度來說，發物指的是容易引起過敏反應和免疫反應的一些食物和藥物，如常見的食物發物有酒，海鮮，竹筍，狗肉，牛肉，驢肉，羊肉這些。

2、另外，一些蔬菜也有發物，比如韭菜，菠菜，萵筍，豆芽，茄子和一些菌類，以及水果類的杏子，桃子，李子，芒果，荔枝等。對於這些食物，在食用發物的時候一定要比較慎重。