1、紅棗去核剪碎,鍋中加水200g,加入紅棗煮20分鐘。
2、碗中加入馬蹄粉50g、水100g,攪拌均勻。
3、鍋中加入紅棗水160g、冰糖40g,煮開後加入馬蹄粉糊中,加入紅棗攪拌,放入容器中。
4、紅棗糕蒸15分鐘,取出放涼,案板刷油,切成小塊即可。
1、紅棗去核剪碎,鍋中加水200g,加入紅棗煮20分鐘。
2、碗中加入馬蹄粉50g、水100g,攪拌均勻。
3、鍋中加入紅棗水160g、冰糖40g,煮開後加入馬蹄粉糊中,加入紅棗攪拌,放入容器中。
4、紅棗糕蒸15分鐘,取出放涼,案板刷油,切成小塊即可。