1、準備醬油10克,花生油15克,味精15克,肉餡100克,韭菜100克,魚肉100克。
2、食材加工,把魚肉剁碎,加入肉餡放入精鹽和味精攪勻,把韭菜洗凈切碎。
3、食材入鍋,將魚肉、肉餡和韭菜混合均勻,加入醬油、花生油攪拌均勻,即可出鍋。