什麼食物補鈣效果最好 吃哪些食物可以補鈣

什麼食物補鈣效果最好 吃哪些食物可以補鈣

1、牛奶,半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇。

2、海帶和蝦皮,海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。友情提醒:容易對海制品過敏的人們要小心食用。

3、豆制品,大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。友情提醒:豆漿需要反復煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但豆制品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。

4、動物骨頭,動物骨頭裡80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

寫秋色的詩句 寫秋色的詩句有哪些 9月處女座愛情運勢 更有處女座的愛情運簡介 朝花夕拾從百草園到三味書屋好詞好句 從百草園到三味書屋裡的句子 風信子養殖有什麼秘訣 挽留的情話 挽留的情話推薦 傢庭簡單辣椒醬的做法 傢庭簡單辣椒醬的做法推薦
热门文章
为你推荐