西紅柿怎麼保存時間長一點 西紅柿如何長期保存

1、方法一：把番茄洗幹凈，表面晾幹，然後放入保鮮袋，再放入冰箱冷藏層即可。

2、方法二：把番茄放入保鮮袋系好，然後放在通風處，每天打開一次袋口，通風5分鐘即可。

3、速凍法：買回來後洗凈，表面晾幹，放到食品袋裡，然後放置與冰箱冷凍室，三個小時後基本就能凍結。這樣放在冰箱裡，可以在冬季隨時拿出來解凍就能做菜，味道和營養很不錯。