1、基圍蝦是淡水育種、海水圍基養殖的海蝦!
2、基圍蝦喜好生活在沙泥底及鹽分較低的淺海中,平時習慣將身體收藏入海床中,隻凸出雙眼及頭部前端呼吸,用來逃避敵人及等候食物之用,漲潮時則會爬入一些緩流的內灣棲息。漁民發現麻蝦的這種特性之後,就在內灣拉網或修築石基來等麻蝦自投羅網。老一輩的漁民叫這些陷阱做基圍,所以用基圍所捕的蝦也叫基圍蝦。
1、基圍蝦是淡水育種、海水圍基養殖的海蝦!
2、基圍蝦喜好生活在沙泥底及鹽分較低的淺海中,平時習慣將身體收藏入海床中,隻凸出雙眼及頭部前端呼吸,用來逃避敵人及等候食物之用,漲潮時則會爬入一些緩流的內灣棲息。漁民發現麻蝦的這種特性之後,就在內灣拉網或修築石基來等麻蝦自投羅網。老一輩的漁民叫這些陷阱做基圍,所以用基圍所捕的蝦也叫基圍蝦。