1、陽臺種菜講究一種健康的生活，平時我們從農貿市場，超市買的一些蔬菜難免存在一些農藥和化肥，對我們的身體產生一種危害，而陽臺種菜通常不使用農藥和化肥，隨意就受到瞭很多消費者的喜歡，而是采用自已平時生活中常用到的淘米水、果皮、廚房殘雜等材料漚制成蔬菜所需的有機肥料，這樣我們吃到的是一種健康無污染的食品。
2、因為菜市場的蔬菜大多數是經過長距離運輸後才周轉到消費者手上，所以誰新鮮度就不怎麼好。因為放在凍箱儲存的蔬菜不僅會產生有害物質，而且會發生營養素的損失。自已親手在陽臺上種植的蔬菜不僅新鮮，而且我們還可以舒緩一下一天緊繃的神經。
3、陽臺的朝向不同，能種植的蔬菜種類就不同。同時全封閉陽臺冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜范圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽臺冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要註意遮光保護蔬菜。
以上是關於陽臺種菜好處，其實番茄、苦瓜、黃瓜、萵苣、青椒等等都是可以種植的，同時冬季朝南陽臺大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。
